Controale oficiale efectuate de D.S.V.S.A Bistrita-Năsăud în trimestrul I 2018
În conformitate cu prevederile Regulamentului (CE) nr. 882/2004 privind controalele oficiale efectuate pentru a asigura verificarea conformităţii cu legislaţia privind hrana pentru animale şi produsele alimentare şi cu normele de sănătate animală şi de bunăstare a animalelor, în trimestrul I 2018, inspectorii D.S.V.S.A. Bistriţa-Năsăud au efectuat 1056 controale pentru verificarea modului în care sunt respectate condiţiile sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în:
- abatoare;
- unităţi de tranşare a cărnii;
- unităţi de procesare carne;
- unităţi colectare/procesare lapte;
- unităti de procesare peşte;
- unităţi depozitare a alimentelor de origine animală şi nonanimală;
- unităţi de morărit şi panificaţie;
- unităţi de fabricare alcool;
- unităţi de vânzare cu amănuntul (carmangerii, măcelării, unităţi de alimentaţie publică, pizzerii, cantine, unităţi tip catering, cofetării, patiserii, laboratoare de pariserie/cofetărie, pensiuni turistice, unităţi de tip supermarket/hipermarket, magazine alimentare);
- pieţele agroalimentare şi târgurile de animale vii din judeţ;
- exploataţii profesionale şi nonprofesionale de animale.
În urma controalelor s-au constatat deficienţe cu privire la:
- ambalarea şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, în vederea depozitării şi valorificării, precum şi comercializarea acestora neetichetate potrivit legislaţiei în vigoare;
- comercializarea şi/sau depozitarea produselor alimentare în spaţii necorespunzătoare;
- manipularea produselor alimentare cu încalcarea normelor sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor;
- medicul veterinar de liberă practică împuternicit a întârziat nejustificat cu peste 15 zile față de termenul prevăzut în normele sanitare veterinare pentru înregistrarea în baza națională de date informatice a suinelor, ovinelor şi caprinelor, pentru înregistrarea mişcărilor şi a evenimentelor intervenite cu privire la aceste animale şi pentru corectarea erorilor;
- eliberarea de documente sanitare veterinare de către medicii veterinari de liberă practică împuterniciţi în alte condiţii decât cele prevăzute în normele, instrucţiunile şi dispoziţiile în vigoare.
- deţinerea de animale neidentificate;
- neanunţarea medicului veterinar de liberă practică şi a autorităţilor administraţiei publice locale a decesului unor animale pe care le deţin;
- înstrăinarea animalelor fără documentele cerute de legisla în vigoare;
- proprietarul animalelor nu a declarat, în scris, medicului veterinar de liberă practică împuternicit, pentru fiecare animal, cauza dispariţiei din exploataţie vânzare/ cumpărare fără documente sanitar-veterinare, moarte, sacrificare pentru consum propriu, pentru animalele înregistrate în baza naţională de date informatice ca existente în exploataţie, dar care în realitate nu se mai află în exploataţie.
Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor au fost aplicate 70 sancţiuni contravenţionale, în valoare de 91.880 lei şi 17 avertismente respectiv, au fost confiscate 145,2 kg produse alimentare.
Director executiv,
Dr. BOGOLIN IOAN