COMUNICAT DE PRESĂ

 Controale D.S.V.S.A. în perioada 27.04 – 01.05.2018

 

În scopul prevenirii apariției toxiinfecțiilor alimentare în perioada minivacanţei de 1 Mai (27.04 – 01.05.2018), consilierii D.S.V.S.A Bistriţa-Năsăud au efectuat un număr de 54 controale în următoarele tipuri de unităţi:

• restaurante 21;
• pizzerii 2;
• unităţi de tip catering 1;
• patiserii 1;
• pensiuni turistice 7;
• supermarketuri 3;
• magazine alimentare 7;
• depozite alimentare 1.

În urma acestor controale au fost constatate următoarele deficienţe:

• nerespectarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind condiţiile de depozitare a produselor alimentare;
• comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spaţii necorespunzătoare şi fără respectarea condiţiilor de igienă;
• manipularea produselor alimentare cu încălcarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor;
• ambalarea şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare.

Pentru neconformitățile constatate, au fost aplicate 7 sancțiuni contravenţionale în valoare de 9800 lei şi s-a dispus, ca măsură complementară, confiscarea şi neutralizarea, în unităţi autorizate, a cantităţii de 12 kg preparate din carne etichetate necorespunzător.

 

Director executiv,

Dr. BOGOLIN IOAN